Sklep

Fred 1

16,00 24,50 

Fred to typ o mocnym charakterze! Ta herbata jest wyraźna, zdecydowana i konkretna! Rządzi tu mocna ekipa – imbir, kardamon, goździki, cynamon i pieprz. Fred po zaparzeniu roztacza pikantne nuty, bywa lekko goryczkowy ale zawsze z dużym powiewem świeżości. Solidną podstawą jest tu czarna herbata Rize – o wielkiej mocy i miłym korzennym aromacie. Jednak tak naprawdę, jak zawsze wszystko zależy od Ciebie, bo wystarczy dodać odrobinę miodu i mleka, a Fred zamieni się w przyjemnego Fredzia i przeniesie Cię w zupełnie inną galaktykę. Będzie harmonijnie, delikatnie, orzeźwiająco ale mocno i konkretnie – po prostu ładnie się to połączy w całość.

Wyczyść
SKU: Brak danych Kategoria:
Opis

Historia tej herbaty:

Pierwszy raz mieszanki tych przypraw skosztowaliśmy wiele lat temu w małej czajowni w Czeskim Cieszynie gdzie pracował nasz przyjaciel Roman. Weszliśmy tam jesiennym wieczorem, a małe pomieszczenie było wypełnione aromatem gotowanych goździków, kardamonu, cynamonu, imbiru i pieprzu. Taki ostry, mocny zapach, który jednak wciągał i był bardzo miły. Roman gotował to wszystko z 15 minut, potem na sam koniec dorzucił czarną herbatę i odstawił z palnika. Po kilku minutach kiedy herbata zaparzyła się w tym aromatycznym wywarze, odcedził do dzbanuszka dodał brązowy cukier i mleko i podał nam w małych czarkach. No i jak się to dzisiaj powie, zmiażdżył nam serca – smak był cudowny, mocny, wyrazisty, ostry i delikatny zarazem – pewnie przez ten dodatek mleka i cukru… Po małym łyczku od razu robiło się przyjemnie ciepło, zaraz pojawiał się uśmiech i jakaś energia i dobre myśli w głowie. Ten smak i ten stan już został z nami i kiedy robi się chłodniej sięgamy po tą elegancką mieszankę. Jednak uprościliśmy ją nieco i zrobiliśmy wersję dla rodziny z małym dzieckiem. Znaczy szybszą i prostszą ale tak samo dobrą i aromatyczną. Czarną herbatę Assam zamieniliśmy na nasze ulubione tureckie Rize – bo to herbata uprawiana na plantacjach bez użycia pestycydów i ma doskonały orzechowo – korzenny aromat jest mocna w działaniu ale łagodna w smaku. Od razu dodaliśmy też wszystkie przyprawy do herbaty, daliśmy ich więcej i zaparzamy wszystko razem przez 5 – 7 minut. Wychodzi bajkowo, z mlekiem albo bez, słodka albo porządnie gorzka naprawdę daje dobrej energii, no i do tego dobrze działa na nasze ciała.

 

Działanie:
Smakuje wybornie, dobrze pobudza do działania i daje fajną energię. Do tego ma mocne działanie rozgrzewające i oczyszczające. Krótko mówiąc – dobre, zdrowe i daje kopa! A poniżej szczegóły:

Cynamon – używany jest od wieków w lecznictwie oraz jako przyprawa. To jedna z najstarszych przypraw znanych już w starożytnym Egipcie. Dobrze działa na trawienie, ma także właściwości bakteriobójcze i grzybobójcze.

Imbir – jego znakomite właściwości przeciwzapalne i przyspieszanie spalania tłuszczu docenili już trzy tysiące lat temu Chińczycy. Dziś wiemy, że oprócz tego imbir doskonale rozgrzewa organizm i ma mocne właściwości przeciwzapalne.

Goździk – zabawne, bo z reguły w starożytności był stosowany jako odświeżacz oddechu 🙂 Mieli rację, bo doskonale działa przeciwbakteryjnie i przeciwgrzybicznie i pomaga w stanach zapalnych  błony śluzowej nosa i gardła – wystarczy ssać goździka i już. Do tego ma też mocne właściwości antyseptyczne i pobudza trawienie.

Pieprz – stosowany jest od 4000 lat nie tylko jako przyprawa ale także jako pieniądz. Jest dobrym antyoksydantem, pomaga też w przyswajaniu składników odżywczych, witamin i minerałów. Bardzo dobrze działa odkażająco i przeciwzapalnie na organizm.

Kardamon – już Starożytni Egipcjanie żuli jego nasiona dbając o higienę jamy ustnej. Wzmacnia odporność organizmu, świetnie sprawdzi się w okresie przeziębień, dobrze zadziała też na trawienie.

Pasuje do:
Termosu – elegancko sprawdzi się na wypady terenowe. Dobrze nas rozgrzeje w górach, w lesie i na spacerze w chłodniejszych porach roku.

Imprez – pewnie lekko zaskoczycie tym smakiem znajomych albo rodzinę na domowej imprezie. Podana z miodem i mlekiem wywoła uśmiech na niejednej buzi!

Posiłków – dodatkowa zaleta tej herbaty to dobre działanie na trawienie. Idealnie sprawdzi się jako miły deser po posiłku.

Dobrego początku dnia – po śniadaniu doda energii na cały dzień, albo przynajmniej do południa…


Sposób zaparzania:

Proponujemy dwa sposoby przygotowania:

1. Tradycyjnie: wsypujemy herbatę do dzbanka lub kubka z sitkiem (1 łyżeczka na 250 ml wody). Zalewamy wodą o temperaturze 100°C i zaparzamy od 5 do 7 minut – następnie odcedzamy. Można delikatnie osłodzić miodem lub brązowym cukrem jak kto lubi. Całkiem fajnym dodatkiem jet też mleko – po zaparzeniu można dolać odrobinę mleka i będzie nieźle się komponować.

2. W tureckim stylu: robimy esencję – trochę więcej herbaty wsypujemy do dzbanuszka i zaparzamy niewielką ilością wody. Tak przygotowaną esencję zostawiamy w dzbanuszku i nalewamy małą ilość do szklanki dopełniając gorącą wodą. Nalewamy odpowiednią ilość esencji w zależności jak mocną herbatę lubimy. Można tak spokojnie przez cały dzień dolewać i dolewać, a jak esencja się skończy to można spróbować jeszcze raz dolać do niej odrobinę wrzątku i wyciągnąć resztki smaku 🙂

Smak:
To herbata o mocnym aromacie, wyraźna, zdecydowana i konkretna! Robi pikantny, goryczkowy klimat z dużym powiewem świeżości. Ale wszystko zależy od Ciebie, bo wystarczy dodać odrobinę miodu i mleka, a przenosimy się w zupełnie inną galaktykę, gdzie panuje ład, harmonia i zachody słońca są zawsze zjawiskowe…


Skład: 
Czarna herbata Rize, Cynamon, Kardamon, Imbir, Goździki, czarny Pieprz.

Dziki Smak jest zawsze w 100 % naturalny. Nie dodajemy żadnych sztucznych aromatów, czy barwników.

 

Informacje dodatkowe
Waga

30g, 50g